Продукция
Компания «Тянь-Шань» производит высококачественную пшеничную муку, отвечающую всем требованиям хлебопекарной промышленности. Ассортимент включает муку премиум, высшего, первого и второго сортов, идеально подходящую для выпечки хлебобулочных изделий и кондитерских продуктов. Наша продукция фасуется в удобные упаковки: 2 кг, 5 кг и 10 кг (бумажные пакеты), а также 25 кг и 50 кг (полипропиленовые мешки). Контроль качества на всех этапах производства гарантирует превосходные результаты. Выбирая «Тянь-Шань», вы выбираете стабильность, качество и надежность
Высший сорт — премиальное качество для идеальной выпечки
Мука высшего сорта создаётся из отборной казахстанской пшеницы сильных сортов. Благодаря сверхтонкому помолу, высокой белизне и оптимальной клейковине она обеспечивает идеальный подъём, нежную структуру и стабильный результат. Производится на современном турецком и итальянском оборудовании, что гарантирует чистоту и однородность каждой партии. Подходит для кондитерских изделий, воздушного хлеба, пиццы, лепёшек и традиционной выпечки.
Преимущества
- 100% натуральный состав
- Тонкий премиальный помол
- Высокая белизна и лёгкость теста
- Стабильный результат в промышленной и домашней выпечке
Первый сорт — универсальная мука для ежедневной выпечки
Мука первого сорта — это универсальный продукт, который сочетает стабильность, питательность и выгодную стоимость. Производится из пшеницы урожая Казахстана с тщательной очисткой и контролем качества на всех этапах. Имеет мягкую консистенцию, высокую водопоглотимость и хорошую клейковину, благодаря чему тесто получается эластичным, а выпечка — ароматной и ровной. Идеальна для тандырного хлеба, лепёшек, самсы, пирогов и массовой хлебопекарной продукции.
Преимущества
- Полностью натуральная, без добавок
- Отличная эластичность теста
- Подходит для широкого ассортимента изделий
- Стабильное качество каждой партии
Второй сорт — натуральная и питательная мука для традиционной кухни
Мука второго сорта содержит больше натуральных частиц оболочки зерна, что делает её более питательной и насыщенной по составу. Обладает мягким хлебным вкусом, естественным ароматом и повышенным содержанием клетчатки и минералов. Производится из качественной казахстанской пшеницы по бережной технологии помола. Подходит для традиционной домашней выпечки, лепёшек, лепёшек в тандуре, лепешек для самсы и национальных блюд.
Преимущества
- Натуральный цельнозерновой профиль
- Богатый состав и высокая питательность
- Хорошая плотность теста
- Идеальна для национальной и традиционной выпечки
Контакты
Тянь Шань - ТОО Ерасыл 2030
Компания «Тянь Шань» открыта для взаимовыгодного и долгосрочного сотрудничества. Мы ценим каждого партнера и готовы предложить индивидуальные условия, учитывающие ваши потребности. Наша цель — обеспечить стабильные поставки качественной продукции, чтобы ваш бизнес развивался вместе с нами. Давайте работать вместе на результат!